 Cucina Giapponese Okonomiyaki
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| E' la cosiddetta pizza giapponese.La pasta di cui è composto è fatta di farina |
| acqua,cavolo tritato e uova,ed è molto acquosa.Dopo averla impastata si cuoce |
| su una piastra da ferro e viene condita con fettine di carne,o seppie, o gamberi, |
| o a piacere del cliente.Viene accompagnata con una salsa come i Takoyaki. |